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  专业介绍

中西点制作

培养目标:培养具有中西式点心制作技术的基本理论和技能,能在食品原辅料及成品生产加工、流通和消费领域从事中西式点心制作、生产管理、产品推广与开发及技术服务的应用型技术人才。

就业方向:面向酒店、西饼屋、食品厂及其原辅料企业,从事产品制作、生产管理、销售、产品开发、品质控制工作。

可获得的职业资格证书:中级西式面点师、中级中式点心师证。

报名要求:身体健康,无传染病。

 

 我校教师何广洪2007年被授予“全国焙烤技术能手”称号 烘焙专业多煤体演讲厅 
外籍教师Heinz给学生上课 中西点制作实训室(一). 
  中西点专业学生进行技能演示   我校各专业学生在江门蓝领推介交流会上展示专业技能
   
   
   


 

 

学校地址:广州市天河区天平架兴华直街338号 邮政编码:510507 学校电话:(020)87226810 87201074 招生电话与传真:(020)87229333 87226875 E-mail: gdsmyzsb@126.com Copyright (C) 2004 广东省贸易职业技术学校 备案序号:粤ICP备06043825号